Jak vypadá obyčejný den pěstitele kávy?

V České republice milujeme kávu a v některých aspektech se přibližujeme k Itálii, kde pití kávy hraje velmi důležitou roli. Ale co se skrývá za samotnou produkcí? Zajímalo vás někdy, jak vypadá takový běžný den obyčejného pěstitele kávy? V následujícím článku se podíváme do Střední Ameriky, na běžný den paní Miriam a její rodiny v Kostarice.

Čtěte více

Produkci kávy ohrožují klimatické změny

Pěstování kávy patří v Latinské Americe k jednomu ze stěžejních produktů, který je po celém světě velice oceňován. Studie latinskoamerických vědců ukázala, jak zvýšení teploty a změny v režimu dešťových srážek mohou ovlivnit budoucí produkci jihoamerické kávy.

Čtěte více